#1 @halusia@ Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 8231 postów MiejscowośćInowrocław Napisano 15 kwi 2012 - 14:25 Jajka zapiekane w gniazdkach z i link podsunęła Małgoś a ja dzisiaj pozwoliłam sobie sprawdzić ten zrobić takie gniazdka potrzebna jest forma od muffinek... moja okazała się ciut mała, ale sobie wykonania tego dania potrzebne jest mięso mielone .Przyprawiamy w/g własnego podanym linku jest wszystko ładnie pokazane więc do formę do muffinek należy mielone porcjujemy na równe części, formujemy placuszki i wkładamy do formy nie dociskając. Na każdy taki placuszek wbijamy jajko... ale uwaga.. jaja muszę być małe jeśli macie podobną formę do mojej, bo inaczej białko się wyleje. Tak przygotowane wkładamy do piekarnika na 20 min. A tu już gotowe... można jeść . :wink: Takie gniazdka można wypełnić farszem z pieczarek... to propozycja Chudziaczki- Olgi Do góry #2 chudziak chudziak Uzależniony od forum Moderatorzy 6670 postów k/Częstochowy Mój kącik kuchenny Napisano 15 kwi 2012 - 14:29 halusiu i jak "gniazdka" czy nie miałaś kłopotów z wyciągnięciem i czy się dobrze upiekły? Na zdjęciu wyglądają smakowicie :thumbsup: :clap: . A propozycję na farsz pieczarkowy to też gdzieś podczas oglądania tego linku widziałam. Do góry #3 GuRu GuRu Entuzjasta forum Użytkownicy 930 postów Napisano 15 kwi 2012 - 14:33 Heh, super pomysł :-) Może pojutrze zrobimy takie, część z jajkiem, część z farszem pieczarkowym... Do góry #4 @halusia@ @halusia@ Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 8231 postów MiejscowośćInowrocław Napisano 15 kwi 2012 - 14:35 Olgo muszę przyznać że bardzo smakowite te gniazdka. Nie było problemu z wyciąganiem ale okazało się że moja forma na muffinki ma mniejsze '' dołki'' i jajo ledwie się mieściło... białko próbowało się wylewać.. Na następny raz użyję mniejszych jajek, albo wypełnię farszem z pieczarek , tak jak proponowałaś na SB . :wink: Do góry #5 tomaj77 tomaj77 Pasjonat 544 postów MiejscowośćKoziegłowy k/ Poznania Napisano 15 kwi 2012 - 14:39 Fajny pomysł superowo ,że tu zaistniał :smile: Dzięki Wam siostry :lol: :lol: Do góry #6 Małgoś Małgoś Uzależniony od forum **VIP** 6119 postów MiejscowośćBerlin Mój kącik kuchenny Napisano 15 kwi 2012 - 17:05 Mimo małych foremeczek udały się Tobie,Halinko te gniazdka. :clap: :clap: :clap: Ja mam formę na 6 szt (taką jak ma ta babka ,która umieściła na yt przepis). Do góry #7 eol3 eol3 Nowicjusz Użytkownicy 1 postów MiejscowośćKomorowo Napisano 20 kwi 2012 - 16:33 Pomysł znakomity ! muszę kupić taka foremkę zawsze myślałem że to do ciast a ja mięsożerny ! Pozdrawiam nowicjusz . Do góry #8 Majki110 Majki110 Użytkownik Użytkownicy 77 postów MiejscowośćBiecz-Korczyna Napisano 20 kwi 2012 - 16:43 Gniazdka wychodzą wspaniałe, ja ich robię chociaż nie mam takiej formy. Piekę ich w foremkach do babeczek mam takie ciut większe jak zwykłe, ale jajka też staram się wybierać raczej mniejsze. Pozdrowienia :grin: Do góry #9 chudziak chudziak Uzależniony od forum Moderatorzy 6670 postów k/Częstochowy Mój kącik kuchenny Napisano 21 kwi 2012 - 20:38 Moja wersja gniazdek; z pieczarkami i z jajem, na wierzchu ser żółty i wiórki z dać jaja przepiórcze ale są za małe w stosunku do tych foremek . Do góry #10 Henio Henio Uzależniony od forum Użytkownicy 3527 postów MiejscowośćGdańsk Nowy Port Napisano 21 kwi 2012 - 20:41 Moja wersjaI tej wersji się trzymajmy :grin: :thumbsup: Do góry #11 @halusia@ @halusia@ Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 8231 postów MiejscowośćInowrocław Napisano 21 kwi 2012 - 20:43 Moja wersja gniazdek; z pieczarkami i z jajem, na wierzchu ser żółty i wiórki z ale '' wypasione'' gniazdka. :thumbsup: :clap: Taka forma by mi się przydała, ale nigdzie nie widziałam. Do góry #12 Biotit Biotit Weteran Użytkownicy 1576 postów MiejscowośćW-wa Napisano 21 kwi 2012 - 20:43 Olga. Gdzie takie foremki można kupić? Dla mnie wielkość idealna. Do góry #13 chudziak chudziak Uzależniony od forum Moderatorzy 6670 postów k/Częstochowy Mój kącik kuchenny Napisano 21 kwi 2012 - 20:46 To foremka z Lidla ale trochę przeleżała na półce zanim dzisiaj ją użyłam :lol: firmy bodajże Zenker. W założeniu miałam jakieś bułeczki w niej piec. Do góry #14 Małgoś Małgoś Uzależniony od forum **VIP** 6119 postów MiejscowośćBerlin Mój kącik kuchenny Napisano 21 kwi 2012 - 20:47 Olga ..fajna forma i bardzo udane danko.. :clap: Do góry #15 Anka Dymna Anka Dymna Nowicjusz Użytkownicy 10 postów MiejscowośćBiałystok Napisano 21 kwi 2012 - 22:02 a ja poproszę o przepis na sałatkę z "talerza" :grin: Do góry #16 Małgoś Małgoś Uzależniony od forum **VIP** 6119 postów MiejscowośćBerlin Mój kącik kuchenny Napisano 22 kwi 2012 - 09:30 Teraz w Lidlu są foremki "sześciogniazdowe" pisałam na SB (zapodając pomysł Halince i Oldze ) takowe foremki tam ( w Lidl-u) nabyłam przed świętami wielkanocnymi. Są naprawdę bardzo fajne i mięska nie trzeba wyrywać z nich po upieczeniu-samo ładnie wychodzi. :grin: Do góry #17 chudziak chudziak Uzależniony od forum Moderatorzy 6670 postów k/Częstochowy Mój kącik kuchenny Napisano 22 kwi 2012 - 09:37 a ja poproszę o przepis na sałatkę z "talerza" :grin:Sałatka to taka zwykła - różne sałaty + oliwki czarne+ pomidorki koktajlowe + papryka + dymka a wszystko polane sosem a'la pesto rozmrożonym. A przepis na ten sos zamieściłam tutaj https://wedlinydomow...ghlight=#46356. W tym roku w ramach eksperymentu zamroziłam i teraz ,gdy potrzebuję biorę kawałek zamrożonego można do niego dodać jeszcze trochę balsamiko i "wkręcić " oliwy ewentualnie jeszcze trochę czosnku i ziół i polać sałatkę. Do góry #18 @halusia@ @halusia@ Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 8231 postów MiejscowośćInowrocław Napisano 22 kwi 2012 - 10:51 chudziak napisał/a: To foremka z Lidla ale trochę przeleżała na półceTeraz w Lidlu są foremki "sześciogniazdowe" to kup mi takie foremki bo u mnie już nie ma :wink: :wink: Do góry #19 andrzej k andrzej k Uzależniony od forum ***SUPER VIP*** 13721 postów MiejscowośćPobiedziska Napisano 22 kwi 2012 - 18:03 Gonzuś to kup mi takie foremki bo u mnie już nie ma :wink: :wink: Jutro pojadę do " mojego " Lidla w Swarzędzu zobaczyć . Pozdrawiam Do góry Sponsor Sponsor Reklama #20 karolszymczak karolszymczak Uzależniony od forum **VIP-Organizator** 17819 postów MiejscowośćPoznań Mój kącik kuchenny Napisano 24 kwi 2012 - 17:20 Ja dziś nawiedziłem Lidla i nabyłem ostatnie trzy formy do" gniazdek". Dziś na kolacyjkę będzie próba. Do górySprawdzi się na ciepło, pokrojona w grube plastry jako danie obiadowe oraz na zimno, w cieńszych plasterkach na kanapkach. PRZEPIS KLOPS Z JAJKIEM. Składniki: 900g – 1 kg mięsa mielonego (wieprzowe lub wieprzowo – wołowe) 2 jajka surowe; 4 jajka ugotowane na twardo; 2 cebule cebula; 3 łyżeczki czosnku granulowanego
Mielone gniazda z jajem czyli mięso mielone w nowej odsłonie. Pomysł i połączenie wg mnie świetne, smak i wygląd na talerzu znakomity. Tylko przygotowanie nieco dłuższe, ale warto. Składniki : 35 dag mięsa mielonego 5 jajek ⅔ czerstwej bułki łyżeczka posiekanego koperku + do dekoracji 1 średnia cebula bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie : Cebulę obieram i kroję w drobną kosteczkę, podsmażam na odrobinie oleju aby się tylko zeszkliła. Bułkę moczę w wodzie po czym ją odciskam . Do większej misy dodaję kolejno składniki : Mięso mielone, 1 jajko, zeszkloną cebulę, odciśniętą bułkę i łyżeczkę posiekanego koperku. Wszystko mieszam ze sobą. Z gotowej masy formuję 4 spłaszczone kotlety, następnie w każdym formujemy wgłębienie aby przypominało gniazdo ( ja używam do tego łyżeczki ). Każdy z kotletów obtaczam w bułce tartej i wstępnie obsmażam na rozgrzanym oleju, z obu stron tak aby tylko się zarumieniły i zesztywniały. Tak przygotowane wkładamy na szklaną brytfannę lub formę do zapiekania wcześniej natłuszczoną olejem. W zagłębienie każdego z gniazdek wbijamy tylko żółtko z jajka, może być z odrobiną białka. Zapiekam w piekarniku w temp. 200 °C przez 25 minut. Podane z ziemniaczkami i kiszonym ogórkiem, posypane koperkiem. Smacznego.
Masę przyprawiamy solą i pieprzem. Z mięsa formujemy kulki, które następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. 2. Równocześnie w garnku lub rondlu zagotowujemy wodę, do której wrzucamy pokrojoną marchewkę, seler i pietruszkę. Klopsiki na bieżąco ściągamy z patelni i wrzucamy do gotującego się sosu.Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego doesn't have any similar artists yet. Features API Calls 3X7e.